Wilmer Delgado Rojas
Claro que hay riesgo y éste es que se bloquee el mercado internacional de la miel, aseguró el doctor en ciencias agropecuarias José Armando Alayón Gamboa, investigador del Colegio de la Frontera Sur, en relación al incremento en la siembra de soya transgénica en la entidad, que este año podría pasar de 11 mil a 200 mil hectáreas del cultivo genéticamente modificado.
Explicó que al ser detectada, una miel producida con polen transgénico, será bloqueada en el mercado internacional, sobre todo teniendo como principal destino de exportación estándares de calidad.
“Lo que va a suceder es que van a devolver esa miel y se va a tener que generar un mercado local, en donde el productor ya no va a tener la ventaja de vender a exportación y pueda ganar mucho más”, advirtió.
Dijo que aunque ya está dada la autorización a la empresa Monsanto y no existe ningún argumento legal para impedir que siembre las 200 mil hectáreas, señaló que el daño sería lamentable debido a que una de las zonas en donde se sembrará el cultivo es en el municipio de Hopelchén, misma zona en donde se tiene una gran producción apícola. Además, también se va a sembrar soya transgénica en Champotón, Hecelchakán, Tenabo, Calkiní, Escárcega, Carmen y Palizada, dato que no pudo ser aportado por el delegado de la Sagarpa, Benjamín Azar García, en su pasada entrevista con EL EXPRESO.
El investigador de Ecosur explicó que el mercado europeo es muy estricto y, de encontrar residuos de soya transgénica en la miel campechana, será bloqueado el producto y se retirará la compra. “Lo que está pidiendo la Unión Europea es que esa miel ya no puede entrar como miel orgánica o limpia, se tiene que poner una etiqueta que es una miel con presencia de transgénico”, señaló.
Contrario a lo señalado por la Secretaría de Agricultura (Sagarpa) y el Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (Senasica), Alayón Gamboa refirió que, una vez contaminada la miel, las abejas ya no se la comen o comen sólo un tercio de lo que producen; en tanto, señaló que los productores no pueden garantizar la calidad de la miel con la limpieza de las cajas, pues no las van a dejar estériles y los residuos que pueden contaminarla son microscópicos.
“Ni los mismos procesos de control lo pueden garantizar. La única manera en que se va a saber es cuando llegue al centro de acopio y lo chequen y vean que hay, si tiene instalado el centro de acopio un procedimiento para poderlo checar y, si no, hasta que llegue al mercado internacional, porque es lo peor, ya que se ha hecho todo un gasto y se las pueden regresar”, advirtió.
Refirió que aunque esta temporada no se detectaron residuos de polen transgénico, eso no garantiza que en las próximas no se pueda hallar, sobre todo cuando la producción de soya genéticamente modificada pasará de 11 mil a 200 mil hectáreas.
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