NATALIA SÁENZ MAY
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Los dueños de restaurantes y antros deben apegarse a la ley y respetar los horarios permitidos para la venta de alcohol, así como crear programas para concientizar a la población a consumir más temprano, señaló la presidenta del Consejo Coordinador Empresarial (CCE), Esperanza Ortega.
La lideresa del gremio empresarial recordó que existe en el municipio una legislación vigente que no se aplicaba, “desde el momento que haces tu trámite para se sujeto a la aprobación de una licencia de bebidas alcohólicas todos se deben acatar a la ley”.
Agregó que todos los empresarios tienen derechos pero también obligaciones, en este sentido explicó que la clausura de antros, el fin de semana pasado por excederse en el horario permitido, no es porque se esté descubriendo el hilo negro, sino que esta ley no se empleaba y se está buscando su aplicación.
“Creo que el índice en consumo de bebidas alcohólicas en adolescentes se incrementó y es responsabilidad de todos pugnar para que se cumpla con la legislación”, subrayó la presidenta de CCE.
Por su parte, Abraham Cervera Ganzo, presidente de la organización Campeche Unido para el Desarrollo Integral Restaurantero (Cudir) manifestó que la política de “cero tolerancia” a los restaurantes no les está afectando debido a que los horarios oficiales no les permite excederse en su horario de venta de alcohol.
“Algunos de nuestros socios deben aplicarse al reglamento y como sociedad debemos acostumbrarnos a consumir y salir de las casa más temprano. Con este reglamento los dueños deben ajustarse y hacer que sus clientes se vayan antes del amanecer y sobre todo hacer un programa de concientización”, acotó.
En cuanto a la reducción de las frecuencias de la aerolínea Interjet, para el líder restaurantero será afectada la economía campechana, por lo que es necesario realizar promociones en la ciudad de México para atraer mayores congresos a Campeche.