Garantizar la inocuidad de la miel para consolidar su comercialización en el mercado internacional, modernizar al sector, intensificar la capacitación de los productores apícolas, duplicar la producción y evitar, mediante el programa ‘Arráigate’, la emigración de los jóvenes del campo, fueron los principales temas abordados durante la instalación y primera sesión del Consejo Estatal Apícola, en evento realizado en la Sala de Juntas de la Secretaría de Desarrollo Rural (SDR).
Además, los integrantes del propio Consejo acordaron que sea éste quien se encargue de coordinar la aplicación de programas, acciones y recursos destinados al sector melífero de la entidad, con el fin de evitar duplicidades y dispersiones.
El delegado de la Comisión Nacional para el Desarrollo de los Pueblos Indígenas (CDI), Pedro Armentía López, propuso que la Secretaría de Desarrollo Económico (Sedeco), investigue qué usos se dan en Europa a la miel campechana, con el fin de explorar la posibilidad de que, en lugar de exportarla solo como materia prima, se envíe ya como subproductos, con el fin de darle valor agregado para mayor beneficio de los productores campechanos.
En tanto, Oscar Romero Rojas, director de Apicultura de la SDR tuvo a su cargo la exposición de motivos de la creación del Consejo Estatal Apícola y diversos temas relativos al proceso de mejoramiento de la producción melífera en el estado, entre los que se destaca la inclusión de jóvenes de ambos géneros en la actividad, promover la inocuidad de los productos de la colmena, e incentivar programas de reforestación con plantas o semillas nectaropoliníferas a los productores.
El Consejo Estatal Apícola está conformado por los 11 Ayuntamientos, dependencias e instituciones vinculadas al sector, entre ellos: la Sedeco, la CDI, el Instituto Nacional de Investigaciones Forestales, Agrícolas y Pecuarias (Inifap), la Fundación Produce, el Colegio de Postgraduados (Colpos), Secretaría de Desarrollo Social y Humano (Sedesyh), Comisión Nacional de Áreas Naturales Protegidas (Conanp), Instituto Tecnológico de Chiná, Secretaría de Medio Ambiente y Recursos Naturales de Campeche (SemarnatCam), Instituto Tecnológico Superior de Calkiní (ItesCam), Instituto Nacional de la Economía Social (Inaes), y productores y comercializadores de miel de la entidad.
Redacción
[email protected]
Foto:Archivo/Ilustrativa
