Oscar Romero Rojas, director de apicultura de la Secretaría de Desarrollo Rural (SDR), lamentó que Campeche este siendo perjudicado por la venta de mieles alturadas en el mercado internacional, esta afectación de debe más que nada que la dicha miel apócrifa es vendida de manera económica, desplazando a la miel pura al grado de no poder venderse.

Esta situación bien podría ser protegida por la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) Campeche, pues ellos harían cumplir las disposiciones de la Norma Oficial Mexicana, donde a través de su laboratorio calificarían a las mieles puras para su comercialización en el extranjero.

Pero como ahora ya no se cuenta con la dependencia en el estado, cualquier mal productor puede vender miel adulterada, llamada así porque es miel cosechada antes de tiempo, y puede ser vendida a precios más elevados, colocando a México como un productor no confiable, lo cual implicaría el no venderse las toneladas para este año.

Por lo que esperan que este año por lo menos logren obtener 5 mil toneladas y venderlas todas, pues no solo es esta miel sino también las que venden otros países como los jarabes de maíz o de arroz que los catalogan como miel pura, acaparando más al mercado internacional.

Eunice Cruz Molina.