Gracias a las lluvias y al clima fresco que estas dejan, las ventas de pan han incrementado al menos en un 90 por ciento y se espera que durante la festividad del “Día de muertos”, las ventas continuen a la alza, informó el presidente de la cámara Nacional de la Industria Panificadora (Canainpa), Héctor Mena Trejo.

El empresario detalló que al sector panadero le inquietan las estrictas medidas sanitarias emitidas por las autoridades, pero aseguró que las cumplen ya queson conscientes de lo importante que es cuidar la salud de sus consumidores.

“Yo creo que van haber muy buenas ventas, aparte yo siento que viene un panorama bueno. No tenemos incremento sobre el precio del pan, estamos tratando de aguantar los incrementos del precio del pan”, agregó.

“Además este clima nos favorece en la industria, el consumo  de pan de los campechanos ha aumentado considerablemente estos días”, dijo Mena Trejo.

“Ahorita la verdad se hane elvado las ventas, el sector se ha recuperado prácticamente en un 90 por ciento, aunque no es a diario”, aseveró.

Para finalizar dijo que los precios de pan de muerto son variable de acuerdo a la panadería, puede variar de 45 a 80 pesos.

Wilmer Delgado.