El presidente de la Cámara Nacional de Comercio y Servicios Turísticos (Canaco-Servytur), Jean Du Bar del Río, manifestó que los diputados de Campeche deben de proponer una iniciativa para prohibir los popotes y las bolsas de plásticos para cuidar el medio ambiente.
En entrevista, el empresario dijo que considera que el exhorto que hicieron en el Congreso sobre el uso de popote en los restaurantes es algo positivo para el medio ambiente y también para los empresarios, pues sería una buena fuente de ahorro.
Jean Du Bar dijo que el sector restaurantero se suma a la campaña sin popote y que buscaría proveedores de papel y que la de compra popotes y de los plásticos sería más perjudicial, por lo que se necesita hablar con las empresas para que no se utilice el popote ni el plástico.
“Sería una buena iniciativa que no sea solo el popote el que se evite, sino también las bolsas de plástico; se tienen que englobar todas las iniciativas que sean de beneficio al medio ambiente, el trabajo debe ser en conjunto”, expuso el funcionario.
Indicó que esta inciativa debe tomar en cuenta al sector empresarial, al privado e informarlo a los ciudadanos; además reiteró que algunos restaurantes de alguna forma indirecta ya habían implementado desde antes no usar más el popote.
Por último dijo que este tipo de acciones a favor del medio ambiente es una labor también de los comensales, quienes han tomado este tipo de iniciativas de manera positiva y con gran responsabilidad, evitando así el uso de los popotes.
Wilmer Delgado.
