Ante la emergencia sanitaria a causa del Covid-19, la venta de pan ha disminuido, causando así el cierre de al menos seis panaderías, esto debido a las bajas ventas, así lo declaró el presidente de la Cámara Nacional de la Industria Panificadora (Canainpa) en Campeche, Héctor Mena Trejo.
“Se tuvo que cerrar porque no pudieron aguantar y otras medianas están valorando si bajan las cortinas, a la fecha han cerrado alrededor de seis panaderías pequeñas en la ciudad”, expuso. “Es muy difícil que después de esta crisis eabran sus puertas”, agregó.
De igual manera subrayo que los inspectores de la Comisión de Protección Contra Riesgos Sanitarios en Campeche (Copriscam), han clausurado algunos expendios de pan ya que los encargados no portaban cubrebocas.
Wilmer Delgado.
