Chef Francisco Ruano en Ritz-Carlton: ¡No te pierdas su exclusiva pop-up!

30 de agosto de 2025, 07:42
Visita la pop-up del chef Francisco Ruano en Ritz-Carlton: acá los detalles

¿Estás listo para sumergirte en una experiencia culinaria que redefine el sabor y la creatividad? En el corazón de la Ciudad de México, el restaurante Samos del prestigioso hotel te invita a una aventura gastronómica temporal que promete deleitar tus sentidos y llevarte a un viaje inolvidable a través de los sabores más auténticos y sofisticados de México. Descubre cómo la tradición y la innovación se fusionan en un menú diseñado por talentosos chefs que están redefiniendo la cocina contemporánea mexicana.

Una colaboración culinaria única

El chef Ruano, reconocido por su excepcional contribución a la cocina contemporánea mexicana, ha unido fuerzas con Nayeli Caballero y Erick Astie para crear una experiencia gastronómica sin precedentes. Este trío de talentos ha diseñado una propuesta que destaca por la integración de ingredientes locales en recetas innovadoras, donde cada plato cuenta una historia y cada bocado es un descubrimiento.

En Samos, la experiencia no es solo sobre comer, sino sobre vivir y sentir la cocina mexicana a través de una narrativa que enlaza el pasado con el presente de manera sublime.

Explorando el menú

La oferta culinaria de esta pop-up es una oda a la riqueza gastronómica de México, reinventada con un toque contemporáneo y presentada con una elegancia sin igual. Los platos estrella incluyen:

  • Cóctel Panchito de abulón a la mexicana: un inicio vibrante y lleno de sabor.
  • Caldo Xóchitl con pollo de corral y flores: un plato que combina delicadeza y profundidad de sabor.
  • Guajolote de Colima con pipián estilo señora Rosario: un homenaje a las recetas tradicionales con un giro moderno.
  • Pesca estilo Veracruz con risotto de chile güero: una fusión audaz de mar y tierra.

Y para aquellos con un paladar dulce, la selección de postres es igualmente impresionante, destacando creaciones como pavlova, ate con queso y creme brulee de mamey, cada uno ofreciendo un final perfecto para esta fiesta de sabores.

Una oportunidad temporal

Esta experiencia culinaria única en Samos está disponible por tiempo limitado, hasta el 30 de agosto. Es una oportunidad excepcional para explorar la visión de chefs que no solo cocinan, sino que cuentan historias y crean arte comestible. No te pierdas la chance de sumergirte en esta aventura gastronómica que promete ser una de las más destacadas de la temporada en la Ciudad de México.

Si eres un aficionado de la buena cocina o simplemente alguien que busca experiencias que estimulen los sentidos, la pop-up en Samos es tu destino obligado este verano. Reserva tu lugar y prepárate para ser parte de algo verdaderamente extraordinario.

Descubre, saborea, vive. Samos te espera con los brazos abiertos para ofrecerte una experiencia que va más allá de la comida: una celebración del arte culinario en su máxima expresión.

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