Día de Muertos favoreció venta de pan

CINDY VERA CHAN
REDACCIÓN@MULTIMEDIOSCAMPECHE

Con un incremento del 30 por ciento en relación al año pasado concluyeron las ventas de pan durante la celebración de “Día de Muertos”, informó el delegado de la Cámara Nacional de la Industria Panificadora y Similares de México (Canainpa), Héctor Alejandro Mena Trejo.

Agregó que se logró el objetivo de este año, que era tener buenas ventas para esta temporada, ahora lo que se pretende es sumar esfuerzos para la mejoría de este sector en general.

Por otro lado, explicó que el saco de harina tuvo un decremento mínimo de tres por ciento, lo que benefició a los empresarios, quienes pudieron mantener el precio del producto durante la celebración.

Mena Trejo señaló que el pan que manejan en las grandes cadenas comerciales no son competencia para la industria panificadora campechana, en gran parte a que “el sabor no se compara y la gente lo sabe bien”.